fbpx
logo
Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque.
+387648592568
info@elatedthemes.com
Eighth Avenue 487, New York
Instagram Feed
Search

ABOUT US

Il rinnovamento nel rispetto della tradizione.

Fofò nasce nel 2012 come pizzeria napoletana forte della ricetta ormai centenaria della vera pizza napoletana tramandata dalla famiglia Mattozzi di Napoli, da lì il primo formato milanese sotto l’effige Fofò Mattozzi. L’esperienza milanese ha però indicato una nuova strada, quella che porta alla soddisfazione di una clientela sempre più variegata, con abitudini alimentari e gusti sempre nuovi e sempre diversi. La forte volontà di restare saldamente legati alla tradizione del Made in Italy e la necessità di raccontare tutta l’italianità a tavola ha fortemente motivato il passaggio del brand verso un’offerta più completa, ricca e completa. Ecco che Fofò Mattozzi lascia il campo a Fofò, la TRATTORIA ITALIANA, un luogo che accoglie e rende disponibile con il nostro fare l’Italia a tavola. La trattoria riprende e fa fondere le regionalità lasciando la ricetta della Nostra Pizza Napoletana al centro del nostro sistema di valori enogastronomici.

Il nuovo logo. Il corsivo lascia il campo allo stampatello in un verde vivace e si prepara ad essere un riferimento per il pubblico nazionale ed internazionale. Rimane un legame con la cultura Napoletana, la nostra “ò” rievoca la bombetta di Totò.

Un sostanziale rinnovamento del format, corrisponde un rinnovo dell’aspetto dei punti vendita Fofò. Il blu degli ambienti e le maioliche a cui eravamo abituati, lasciano il posto a un arredamento più arioso, dove materiali di colore chiaro e un verde riposante danno il tono ai locali.

Sorry, the comment form is closed at this time.